電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

意外な才能

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今日はタイの白子を仕入れました。酒蒸しにしてポン酢をかける。いたってシンプルな調理法ですが、これぐらいの調理でとどめとかないと素材の良さを失うのであえて、ここまで。
話は変わりまして、はな庵に宅配物が届き「何も頼んだ覚えが無いんやけどなぁ」と思いながら見てみると、なんと中学生の時の同級生からの贈り物でした。
手紙が添えてあり、3月で福岡を離れる事なり、本当なら渡しに来たいけど忙しそうなので…
とにかく、お礼も兼ねて電話しました。「いいグラスやね~。ありがとうね~」そんなこんなで、しばらく話していて「割れたらイヤやけん使えんね」なんて話してたら「割れたら、また書いちゃあよ」
「えっ!?あれ自分で書いたん!?」
「そ~よ。なんで?」
今の今まで知らなかった話にかなりビックリです。みんなそれぞれ特技を持っているんですね。(笑)
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by hanatani73 | 2009-03-27 01:49