電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

履歴書

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写真のエビは、明日の小鉢に使う物で只今、仕込みの真っ最中です。
実は、はな庵の花、ゆうちゃんが6月で卒業することになり、私も正直、頭が痛いです。ゆうちゃんは、面接している時点で「この子は必ず伸びる」そう思い、翌日から すぐ採用! 1年頑張ったかいあって、私の予想を上回る伸びで、たくましい子になりました。
先週から新しいホールスタッフの募集を始め、毎日、面接の連続です。明日から研修のスタートです。ゆうちゃんが先輩としていかに振る舞う事が出来るか、はな庵として、新しいスタートは…楽しみですね!
大きな前進する第一歩に、これからも、宜しくお願い致します。
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by hanatani73 | 2009-05-29 03:09