電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

ゆうちゃん

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メニューに載せてなくてもコンスタントに売れるドライカレー。それどころかメニューに載せてないのに仕込むドライカレー。はな庵の不思議メニューです(笑)今日も仕込んだ分、完売しました。といっても一回の仕込みで11食しか作れませんけど…(笑)
話は変わりまして今日から研修スタートです!あまり私がでしゃばり過ぎてもいけないし、ここはスタッフに任さなきゃね…かなり不安を抱きながら営業。でも、ちょっと感激です。スタッフが自ら早めの出勤!「今日は大切な日ですから(笑)」あー!成長してくれてる~!とても嬉しい瞬間でした。私が、あれやこれや言わずとも、ゆうちゃんが、びったり 引っ付いて教え、本田君のさりげないフォロー。2人とも私から、さんざん怒られた事を研修の子には言わせまいと かなり必死にしたのではないかなと思うぐらいの、チームプレーでした。あんなに、お姉さんらしく頑張るゆうちゃんを見て、私も更に自分磨きに拍車がかかります!
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by hanatani73 | 2009-05-30 05:29