電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

初カツオ

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梅雨入りしましたね。とは言っても去年に比べたら、過ごしやすい感じがします。今日は最高のカツオを仕入れました。カツオの調理法は、様々ありますが、やっぱり今はタタキが1番おいしいですね。今年の梅雨は、はな庵で雨の音を聞きながらカツオのタタキでもいかがですか?
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by hanatani73 | 2009-06-10 19:33