電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

悩み中

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8月も終わり、夏らしい夏を感じないまま秋になりますね。九州ではインフルエンザが予想以上の早さで来ているそうです。うがいと手洗いだけはマメにしといた方がいいですよ。
いよいよ食欲の秋に入るにあたって、メニューに載せるかどうか悩み中なのが「牛そぼろ丼」です。オープン当時、じゃこめしと並んで人気メニューでしたが、最近、はな庵に来店頂くお客様の目的が、美味しい魚に季節野菜が手軽に食べれる。それが自然と売りになっているので皆様のニーズ合っているかどうか…
ただ、私が個人的に、そぼろ丼が大好きなだけに、味つけに関しては自信があります。これだけは別ものでもいいですかね?(笑)
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by hanatani73 | 2009-09-01 02:57