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by hanatani73

寒さしのぎ

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空気も冷たくなり、いよいよ水も しっかり冷たくなり仕込み中はかなり寒いです。
そんな時に食べるカップ麺は一瞬のぬくもりを感じます。
仕込み中は暖房をつけないので(暖房のかぜがあたると仕込んだものが傷むので…) しかも魚をさばくのに結構、水を使うので、かじかんだ手でカップ麺に触れると「あったか〜い」この瞬間がたまらない!今日は“緑のたぬき”です。これに一味をたっぷりかけ、ワカメのトッピング。いや〜イケますよ。ちなみに私個人の温める時間は1分50秒がベストです。
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by hanatani73 | 2009-12-22 02:13