電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

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今日は、お祝い事で頂いた ご予約の大家族の料理でバタバタでした。“お子様仕様バージョン”のはな庵オリジナルを撮りたいとこでしたが、のんきに写真を…っと言う雰囲気は、まるで無し!
“お子様会席”更に、おチビちゃん仕様の“特上、花籠膳”そして、そして通常の会席料理。
ご家族皆様が、満足して頂ける様、徹底的に打ち合わせ、頑張った約、1ヶ月。なんとか満足のいく形として、無事 終了しました。
とは言え、今から反省会に入ります。より一層、皆様に満足して頂ける様、スタッフと更なる、“満足向上”を目指し、“自分達の仕事にも「これで いい」”を無くし更なる追及にがんばります。
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by hanatani73 | 2010-02-21 02:50