電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

前菜

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最近、会席コースのご予約が多く、久しぶりにコースの1部ですが写真を撮りました。写真は前菜です。ソースは豆腐を裏ごしにかけポン酢とオリーブオイルで作る“精進ドレッシング”で頂くヘルシーな料理に仕上げました。
今年の桜の時期は、あっと言う間に終わりましたね。今日で桜の模様の入った器は全部直し、また来年までお休みです。今年はフルに使えなかったのが残念です。
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by hanatani73 | 2010-04-10 22:48