電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

3日分のつもりだったのに…

b0126862_0134955.jpg

b0126862_01349100.jpg

ゴールデンウィークの仕入れで3日分の材料を仕入れたつもりでしたが、予想を上回る忙しさでネタがほぼ、なくなり月曜日どうしよう…と思いながらも今ある食材を見ながら頭をかかえてます。
ネタが余って悩むより、ネタがなくなって悩む方が、ありがたい事ですよね。感謝、感謝でございます。
写真のハマグリ。最高級の特大ハマグリです。ハマグリといえば、お吸いものか焼き物をまず連想すると思いますが、ここまで立派なハマグリなら、やっぱり天婦羅ですよ!カリッと揚がった衣をかじれば品のいい磯の香りとジューシーなエキスが溢れ、「あ〜幸せ♪」と思う事間違えなしです。
ただ、お値段が高めですが、その価値は保証します。(笑)
[PR]
by hanatani73 | 2010-05-02 00:13