電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

最高の鯛

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天然鯛は、数多くありますが「これ!」っと言うのは3年に1本あるかな…位です。今日の鯛は最高の鯛!刺身より鯛をまるごと使う料理に、あえて決めました!
刺身より、焼く。だから骨まで旨味の全て1つにまとめた料理を、はな庵流にご用意致します。
ひつこい話ですが、いい鯛です。
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by hanatani73 | 2010-07-08 01:41