電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

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献立表には載せていない、常連さんの裏メニュー。“トントロ網焼き”接待続きで魚や季節の定番料理に飽きた方に洒落で、お出ししたところ好評を頂きジワジワ定番化。塩とごま油で揉み込み網で炙る。いたってシンプルですが、豚肉とごま油の相性は抜群ですね。
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by hanatani73 | 2011-03-26 02:24