電話092-714-4660 営業時間:18時~24時、日曜定休〒810-0004 福岡県福岡市中央区渡辺通5ー1-22ヤヤマビル1階はな庵(はなあん)こだわりの日本酒も豊富に取り揃えております。


by hanatani73

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ここ数年、塩のブランド化はすごい発展に伴い、今までに知る塩の種類を数えると、どの塩を使うか悩むと思います。
私自身、一度、塩に凝った事がありまして、行き着いた結果、食材一つ一つに塩を合わせる事は可能ですが平均して合わせる事はかなり難しい事です。
それなら初心に戻り、塩が注目される前、塩のブランドより、塩の特徴を引き出す方を選び、基本的な事ですが、はな庵の塩を用意しました。醤油の横に置いてますので是非ご来店の際に、一度、ご利用して頂ければ幸いです。
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by hanatani73 | 2008-10-15 04:43